Sursa poza si informatii: svnews.ro

În zilele toride de vară, fiecare dintre noi are preparatele preferate care ne răcoresc și ne încântă papilele gustative. Chef Sorin Bontea, cunoscutul jurat de la „MasterChef”, a dezvăluit recent ce îi place să consume în această perioadă, iar surpriza este că gusturile sale se potrivesc cu cele ale colegului său, Florin Dumitrescu.

Pepene cu brânză: combinația perfectă de vară

Sorin Bontea a mărturisit că una dintre combinațiile sale preferate în sezonul cald este pepenele cu brânză. „Prima oară am mâncat pepene cu brânză în Egipt, când am lucrat pe vas de croazieră. Pepene cu feta, cu ulei de măsline și cu pita lor”, a povestit chef Bontea. Această combinație simplă și răcoritoare a devenit rapid un favorit al său.

Florin Dumitrescu: un fan al aceleași combinații

Interesant este că Florin Dumitrescu, colegul său de la „MasterChef”, împărtășește aceleași preferințe culinare. Deși nu a oferit detalii suplimentare despre gusturile sale, este evident că și el apreciază această combinație de pepene cu brânză.

Alte preferințe culinare

Pe lângă pepenele cu brânză, chef Sorin Bontea are și alte preparate care îi aduc satisfacție în sezonul cald. Printre acestea se numără supele și ciorbele, mâncărurile gătite precum ostropelul, piureul, rața pe varză, sarmalele, salata de boeuf și creme brulee. De asemenea, el este un fan al lasagnei și al tortellini-ului.

Gusturi simple și tradiționale

Chef Bontea este cunoscut pentru preferința sa pentru mâncărurile simple și tradiționale. De exemplu, el a menționat că îi place foarte mult mâncarea românească și că nu știe care este bucătăria tradițională, deoarece fiecare regiune a adus ceva sau a lăsat ceva în acest context.

Recomandare pentru cititorii din Constanța

Dacă vă aflați în Constanța și doriți să încercați combinația de pepene cu brânză, multe restaurante locale oferă acest preparat în meniurile lor de vară. De asemenea, puteți pregăti acasă această rețetă simplă și răcoritoare, folosind pepene proaspăt, brânză feta, ulei de măsline și pâine pita.

Astfel, chiar și în zilele toride de vară, vă puteți bucura de gusturi autentice și răcoritoare, inspirate de preferințele chef-ului Sorin Bontea.